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之前曾在星巴克工作過一年,因準備考研所離職,提供經驗給您參考


以下是幾個要點

1.  當地人
星巴克喜歡用當地人作PT,當地學生當然也可以
住得離店裡越近越好

2.  長期工作
長期指的是一年以上,由於星巴克很重教育訓練,需兩個月時間
還會派另一位正職員工當一對一的學習教練
每個員工都是重要的人力,若只想短期打工,對店內人力調度會有很大影響
畢竟訓練新人並不輕鬆,剛開始訓練一個人時,說是全店動員也不為過

3.  想轉正
星巴克內很少有空降的正職(要向總公司應徵)
但如果已非學生身分者,有轉正職的意願會是一個加分
不過就像其他連鎖店一樣,正職有輪調他處的可能
學生如果願意往PT值班的方向努力,也是一個加分

4.  服務特質
無論星巴克給人的印象如何,終究不脫服務業本質
態度一定要親切,維持笑容與平和的語調
活潑路線或氣質路線都沒關係,重要的是態度
喜歡和人群接觸,樂於跟客戶維繫關係的這種特質

5.  不要流露出過多的幻想
這裡指的幻想是,比方說當店經理問求職者「為什麼想進星巴克?」
有些人回答類似是「很喜歡充滿咖啡香的環境,覺得這邊工作很優雅。」
「常常經過,看到店內氣氛很好,自己也很嚮往能進星巴克。」
星巴克的工作,以PT而言不算非常累,但服務業絕對不是優雅動人的工作
以往店長聽到這一類的回答,會有點扣分
不妨研究一下星巴克的網站或資料,仔細想一想自己為什麼很想進星巴克

6.  有禮貌
這部分是我個人的經驗
當初投履歷的時候,店裡其實完全不缺人
店經理後來才告訴我,本來打電話是想告知不錄用
但是因為電話裡的應對很有禮貌,才轉念給我面試機會
後來很幸運的,第一次應徵就上了

7.  敢喝黑咖啡
這是一個比較次要的條件,因為店內有coffee tasting的要求
不敢喝黑咖啡的話,對於飲料品質的掌握可能稍差一點,但不是絕對必要

8.  誠實
絕對要誠實,在任何行業都一樣
有些人會謊稱要作長期、想轉正之類的
對自己不會有好處,對公司來說也是困擾


大概就是這樣,其實很普通啦~

星巴克沒有什麼特別的資格條件,跟普通服務業差不了多少
英文通常只用在drink call,一般來說不會成為條件之一
至於長得正、身材高也是無稽之談

在我以前的門市裡,有高中畢業、大學畢業、各種科系畢業
高的、矮的、胖的、魁武的,什麼長相都有
也有英文很差,沒辦法英文對話的
但共同特點是很重視客人需求,很有耐性
如果要說星巴克員工有什麼樣氣質,也許就是一種服務至上的氣質吧

假如遇到態度很差的員工,那家門市就別去了
因為那表示門市教育訓練不徹底,或是本身維持得不好,無法自我要求

願意深入學習的話,這份工作可以讓情緒控制變好,增加抗壓性
而且也能讓自己比較有流程概念
如果做為出社會的第一份工作,也是蠻不錯的


請加油吧!保持微笑和禮貌,思路清晰,避免緊張和浮躁
相信你對星巴克的熱情,會讓你得到這份工作^____^

 

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